Como parte del intercambio cultural entre México y Alemania en el marco de la 25 Feria Internacional del Libro de Guadalajara, se inauguró en el Museo Regional de Guadalajara la muestra “Gente Bebiendo”. Con esta exposición inician las actividades del Seminario Internacional del Tequila “La larga noche de los aguardientes”.
La serie de fotografías, que forman parte del archivo Casasola de la fototeca del INAH, muestran una somera observación de la parte del consumo , las relaciones y la herencia que hay en México con el universo alemán de la bebidas alcohólicas.
En el seminario La Larga Noche de los aguardientes se planea fomentar la relación entre académicos de ambos países e incluir a destacados creadores de cócteles de Alemania y México en un esfuerzo para concertar aguardientes tradicionales de ambas partes del mundo.
Cabe señalar que la muestra se encuentra estructurada en dos pasos: el primero de ellos, la producción, con estampas históricas de la Selva Negra, con fotografías enviadas por la casa Schalerere de Stauffen. El segundo se relaciona con imágenes del consumo del archivo Casasola.
Las actividades del Seminario Internacional del Tequila continuará con un encuentro de mixólogos el viernes 3 de diciembre y concluye el domingo 4 con dos mesas con especialistas que compararán los aguardientes tradicionales de Alemania y México, además de una plática acerca de la denominación de origen. Todos los eventos se llevarán a cabo en Expo Guadalajara en el marco de la feria Internacional del Libro.






